50 Reben stehen am Ludwig-Windthorst-Haus

Bald gibt es den ersten Wein aus Lingen

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zwei Männer pflanzen Wein
Nachweis

Foto: lwh

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Vor drei Jahren haben Hendrik Willenbrock (l.) und Marcel Speker-Underbrink die ersten Weinreben am Ludwig-Windthorst-Haus gepflanzt – jetzt steht die erste Weinlese bevor. 

Drei Jahre nach der Pflanzung ist es soweit: In Lingens erstem Weinberg am Ludwig-Windhorst-Haus (LWH) steht die erste Weinlese bevor. Gemeinsam mit Winzer Hermann Weber werden am 2. September die Trauben der pilzwiderstandsfähigen Rebsorte Sauvignac geerntet und dann zum ersten Lingener Wein verarbeitet.

Die Veränderung des Klimas führt auch zu Verschiebungen im Weinbau. „Dadurch wird der Weinanbau von der Tendenz her vielleicht insgesamt mehr nach Norden rücken“, glaubt LWH-Leiter Marcel Speker-Underbrink. In Regionen wie dem Emsland, in denen aufgrund der Witterung bislang kein Weinbau möglich war, eröffnen sich neue Möglichkeiten. Um einerseits auf diese klimatischen Veränderungen hinzuweisen und andererseits das Kulturgut Weinbau auch im Emsland erlebbar zu machen, hat sich das Ludwig-Windthorst-Haus entschieden, in seinem Garten Lingens ersten „Weinberg“ entstehen zu lassen. Über 50 Weinreben der weißen Traubensorte „Sauvignac“ werden dort bewirtschaftet. 

weinberg in Lingen
Schon im vergangenen Herbst gab es die ersten Seminare vor den Weinreben am Ludwig-Windthorst-Haus. Foto: LWH

Als Katholisch-Soziale Akademie des Bistum Osnabrück fühlt sich das LWH dem Thema Wein auch aus biblischen Gründen verpflichtet – der Begriff „Wein“ taucht in der Bibel in der Summe mehr als 300 mal auf. Akademieleiter Marcel Speker-Underbrink fallen viele Bezüge dazu ein. Er denkt nicht nur an den Weinkelch in der Eucharistiefeier, sondern zum Beispiel auch an das Gleichnis vom Arbeiter im Weinberg oder dem Johannesevangelium vom Weinstock.

Am 2. September erhalten die Gäste der Weinlese spannende Einblicke in das Kulturgut Wein. Winzer Hermann Weber erläutert, worauf es bei einer gelungenen Weinlese ankommt, welche Arbeitsschritte bis zum fertigen Wein notwendig sind und weshalb sich der Weinbau durch den Klimawandel zunehmend verändert. Die Veranstaltung beginnt um 17 Uhr mit einer Einführung in Reben, Weinbau und Lese. Um 17.30 Uhr startet die gemeinsame Weinlese. Gegen 18.45 Uhr folgt eine Winzervesper mit einer Winzerplatte sowie einer fachkundig begleiteten Weinprobe mit drei Weinen. Das Ende der Veranstaltung ist für 20 Uhr vorgesehen. 

 

pd/kb

Der Teilnahmebeitrag beträgt 39 Euro und umfasst die professionelle Begleitung durch den Winzer, die Winzerplatte (Fingerfood) sowie die fachlich begleitete Weinprobe. Kooperationspartner der Veranstaltung ist die Weinhandlung Willenbrock. Infos: https://www.lwh.de/veranstaltungen/event/lesezeit-gemeinsam-in-lingens-ersten-weinberg