Wissen Sie gerade nicht wohin mit Ihren Äpfeln, Birnen und Quitten? So scheint es in diesen Wochen vielen Leuten zu gehen. Auf über eine Million Tonnen Äpfel schätzt das Statistische Bundesamt die…

Pater Josef kleine BornhorstDominkanerkloster Leipzig Ja, alles hat seine Zeit und seine Stunde, würde Kohelet in seiner Weisheit sagen. Alles hat seinen Anfang und sein Ende. Es gibt auch die…

Sieben mal sieben Zentimeter groß sind die „Würde-Täfelchen“. Zwei Worte sind dort eingebrannt: „Würde“ und „unantastbar“, dazwischen eine Krone – weil jedem Menschen unabhängig von Herkunft,…

Getrocknete weibliche Brennnesselsamen ergeben ein schönes Olivgrün, weiß Maria Zackl-Fritsch. „Als ich heute Morgen spazieren war, habe ich gleich ein Bündel für nächstes Jahr gepflückt. Seit ich…

Von Außen wirken die historischen Friedhöfe Osnabrücks – Hasefriedhof und Johannisfriedhof – doch eher verschlossen. Dicke Steinmauern umgeben, graue Grabreihen durchziehen sie. Generell gelten auch…

Vor der Mosterei des Meppener Vitus-Werkes stapeln sich die Kisten, bis zum Rand voll gepackt mit frischen Äpfeln. Gerold und Richard Wiechers stellen noch einige mehr dazu. Erst gestern haben die…